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收录时间:2021-06-11 15:50

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保障全体师生舌尖上的安全让每位家长放心

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  海南省保亭县商场监督管理局联合县教育局、县公安局、县卫健委展开2020年保亭县秋季校园(含幼儿园)食品安全查看大行动作业,共查看57家幼儿园及中小学,下达责令整改通知书16份。

  

  法律人员查看食堂台账记录资料为确保按时按质完成,此项查看分成3个查看小组,掩盖全县九个城镇57家中小学、幼儿园,各辖区市监所采取穿插查看方式进行,由县教育局、县商场监督管理局、县公安局、县卫健委及各城镇市监所抽调法律人员组成。

  

  联合法律人员查看食堂卫生消防状况此次查看结合疫情防控,要点做好秋季校园食品安全风险隐患排查作业,严防严控食源性疾病产生,从严把复工自查关、食材管控关、加工控制关、供餐环节关、餐具洗消关,力推“明厨亮灶”,阻止餐饮浪费,抓好秋冬季疫情防控,严抓设施设备安全事项等九个方面进行深化查看。

  

  法律人员查看校园冻库状况查看发现,对比春季食品安全查看状况,大部分校园食堂食品安全形势杰出,已完成阳光餐饮+互联网监控的校园共48家,完成率达84.2%。单个校园存在未展开食堂卫生自查,自行组织人员进行食品安全知识培训,单个校园食堂存在半成品和原料并未分隔存放,留样不规范,备餐间紫外线灯使用不当等问题,没有发现无证经营行为。针对上述查看发现的问题,县商场监督管理法律人员当场辅导管理人员给出合理主张,并下达责令整改通知书,正告其赶快整改。

  

  法律人员查看食堂仓库此次联合专项查看共出动法律人员216人次,法律车辆24车次,共查看全县57家幼儿园及中小学,下达责令整改通知书16份,对有违法行为的校园食堂,要求校园负责人履行好食品安全榜首责任人制度,仔细依照整改通知书列出的问题展开整改作业,完成整改后以书面报告形式提交保亭县商场监督管理局,一起各辖区市监所将跟进其整改完成。

  

  卫健委法律人员对幼儿园负责人解说防控要点保亭县商场监督管理局有关负责人表明,该局将用最严谨的规范、最严格的监管、最严肃的问责,持续对全县校园食堂加强监管,对查看中发现的问题要跟踪究竟,立整立改,消除安全隐患。全力保障全体师生“舌尖上的安全”,尽力让全体师生放心,让每位家长放心。

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